有機南瓜子油 南瓜籽油的食用和藥用價值可以追溯到數百年前。南瓜子油是古代阿茲台克人的主食之一，印第安人則用這種油治療腎臟疾病，消除腸道寄生蟲。除此之外，還有很多救治偏方使用這種植物油。一些科研項目在最近幾年還專注於研究南瓜籽油的醫療效果。研究結果顯示，南瓜籽油除了有少量副作用以外，對健康有很多好處。 *攝護腺疾病 已經證明南瓜籽油有助於治療良性攝護腺增生或攝護腺增生症。攝護腺增生是一種影響許多50歲以上男子的常見疾病。它導致攝護腺擴大，並引起各種不同症狀。研究表明，南瓜子油通過抑制睪酮誘導攝護腺增長降低這種疾病的影響。有些研究還指出，南瓜籽油的保護性效果非常顯著。 *壓力型尿失禁 已證明南瓜籽油對患有膀胱過動症，盆底肌肉壓力導致尿失禁的女性有很大幫助。南瓜子油和大豆籽提取物混合使用可以明顯促進改善病情。這些研究中唯一提到的南瓜籽油副作用是輕微反胃。 *眼睛健康 南瓜籽油含有大量玉米黃質，是一種有助於保護和延緩視網膜黃斑變性發展的類胡蘿蔔素。英國南安普敦大學的環境流行病學研究報告稱玉米黃質在預防黃斑變性方面的重要性可能比預期更高。